ข้อมูลจากบริษัท ลีกุมกี่ จำกัด (Lee Kum Kee) ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายซอสและเครื่องปรุงจากฮ่องกง ระบุว่าปัจจุบันไทยเป็นประเทศที่บริโภคซอสหอยนางรมเป็นอันดับ 2 ของโลกรองจากประเทศจีน และซอสหอยนางรมในไทยมีมูลค่าตลาดราว 6,000 ล้านบาท และมีแนวโน้มเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยบริษัทฯ มีแผนนำเข้าสินค้ามาวางจำหน่ายในกลุ่มพรีเมียม เนื่องจากมีคู่แข่งน้อยราย และยังมีโอกาสเติบโตได้อีกมาก โดยเบื้องต้นบริษัทนำเข้าสินค้ามาจำหน่าย 26 รายการ ใน 5 หมวด อาทิ สินค้าที่ใช้ในครัวเรือน สินค้าพกพา สินค้าประเภทน้ำจิ้ม สินค้าพร้อมปรุง ฯลฯ และในอนาคตจะนำเข้าเพิ่มเป็น 40 รายการ โดยเน้นจำหน่ายใน 3 ช่องทางหลัก ได้แก่ โมเดิร์นเทรด 50% ฟู้ดเซอร์วิส 35% และร้านค้าทั่วไป 15% 

ที่มาข้อมูล: บริษัท ลีกุมกี่ จำกัด
ที่มาภาพประกอบ: nyt.com