แม้จะมีการระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ในมณฑลหูเป่ย์ของประเทศจีน แต่เมนู Paniki หรือแกงค้างคาว ยังคงได้รับความนิยมในหมู่ชาวอินโดนีเซียที่อาศัยในเมือง Manado ทางตอนเหนือของเกาะสุลาเวสี ซึ่งผู้ประกอบกิจการที่เสิร์ฟเมนูแกงค้างคาวเปิดเผยตรงกันว่ายอดขายไม่ได้ตกลงแต่อย่างใด แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านไวรัสคาดว่าไวรัสดังกล่าวอาจมีต้นกำเนิดในค้างคาวก่อนจะถูกส่งต่อมายังมนุษย์ผ่านมาสัตว์ชนิดอื่นๆ
นอกจากแกงค้างกาวจะเป็นที่นิยมในอินโดนีเซียแล้ว ในหลายๆ พื้นที่ของประเทศยังพบว่าเนื้อค้างคาวถูกนำมาใช้เป็นยา เนื่องจากผู้ที่ค้าขายอ้างว่ามีสรรพคุณรักษาอาการหอบหืด และสร้างภูมิคุ้นกันโรคต่างๆ ได้ดี
นอกจากนี้เหตุผลหลักของการที่แกงค้างคาวยังคงได้รับความนิยมและยอดขายไม่ได้เปลี่ยนไปนั้น ชาวเมือง Manado เผยว่ามีความมั่นใจว่าไวรัสจะไม่ระบาดมาถึงเมืองนี้ก็เลยไม่กังวล และการที่ะป่วยหรือไม่ก็ขึ้นอยู่กับพระผู้เป็นเจ้า
อย่างไรก็ตามไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ได้ระบาดไปแล้วในกว่า 27 ประเทศทั่วโลก แต่ยังไม่มีรายงานการระบาดในอินโดนีเซียแม้แต่หนึ่งราย
ที่มาข่าวและภาพประกอบ: Daily Mail, 12/2/2020
www.facebook.com/tcijthai
ป้ายคำ